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产品营养功效
“双歧酸牛奶”的营养与功效
发布时间:2013/2/25 0:00:00      点击次数:440

绿健“双歧酸牛奶”由新鲜生牛奶经保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、双歧杆菌等活性益生菌群共生发酵制成,活性益生元低聚果糖的加入,更能促进益生菌的增殖,抑制有害菌、平衡微生态。

双歧杆菌是众所周知的人体有益菌,也是正常人体肠道的优势菌。双歧杆菌在许多方面对人体健康起到了不可替代的作用,如抑制沙门氏菌等有害菌群,保持和恢复人体正常肠道菌群的平衡,并刺激肠道蠕动,双歧杆菌能够合成维生素B1、B2、B6和K等,能够抑制硝酸盐的还原,双歧杆菌还可调节人体免疫力和降低胆固醇的吸收。双歧杆菌作为营养食品,其健康功效主要体现在:(1)促吸收。双歧杆菌在人体肠内发酵后可产生乳酸和醋酸,能提高钙、磷、铁的利用率,促进铁和维生素D的吸收。双歧杆菌发酵乳糖产生半乳糖,是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。双歧杆菌可以产生维生素及丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸和苏氨酸等人体必需的营养物质,对于人体具有不容忽视的重要营养作用。(2)抗衰老。双歧杆菌抗衰老的原因,是因为双歧杆菌能抑制腐败菌生长,减少其代谢产物中的氨、硫化氢、吲哚及粪臭素等有害物质的生成。(3)防治疾病。双歧杆菌与一般药品不同。一般药品是单向治疗,例如降血压、降血脂、治腹泻、治便秘等,其作用是单向的。而双歧杆菌的作用是双向调整的,既可将高的降下来,也可将低的升上去,使用双歧杆菌制剂可能同时治疗腹泻和便秘,使人体恢复正常,这就是调整的作用。现代人生活节奏加快,工作压力增大,由此而引发的各种肠胃疾病尤其普遍,高活性的双歧杆菌更能直接补充有益菌,调整人体微生态平衡。

绿健“双歧酸牛奶”在添加双歧杆菌等基础上加入活性益生元低聚果糖,该物质可作为模拟母乳中的低聚糖,以未经消化的形式进入胃肠道,对肠道中有益菌群如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等起到有选择性增殖的作用,从而使得益生菌群在肠道中占有优势,抑制有害菌生长,减少有毒物质(如肉毒素、氨类等)的形成,对肠粘膜细胞和肝脏具有保护作用,进而预防病变肠癌等肠道疾病的发生,增强机体免疫力。另外,益生元不能被人体消化和吸收,只能被肠道细菌吸收利用,故其热值低,不会导致肥胖。且还具有防龋齿、降低血清中胆固醇和甘油三酯含量、促进钙等营养的吸收、防治腹泻和便秘等诸多健康功效。

综上,绿健“双歧酸牛奶”在具有普通酸奶营养功效的同时,由于富含双歧杆菌等活性益生菌,其调理肠道进而促进健康的功效尤为突出,给消费者更加真切、物有所值的感觉。确是一种老少皆宜的健康佳品,常饮必对健康大有裨益。


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